Скумбрия,запеченная в фольге

Скумбрия - 1 шт., яйцо отварное - 0.5 шт., сыр - 30 г., лимон, горчица, петрушка или укроп, специи

Яйцо и сыр натереть на крупной терке.Добавить специи (итальянские травы,немного цедры,лимонный сок,зелень,горчицу).Все хорошо перемешать.Начинкой заполнить брюшко подготовленной рыбы.По бокам сделать несколько разрезов ножом.Духовка должна быть нагрета до 180 градусов. Завернуть скумбрию в фольгу, и отправить ее в духовку. Готовить ее  25 минут.

Приятного аппетита!