пятница, 26 февраля 2016 г.

Из ветчины,помидоров,огурцов и сыра

помидоры (среднего размера) - 2 шт., ветчина - 300 г., укроп - 1 пучок, свежий огурец (среднего размера) - 1 шт., сыр твердых сортов - 150-200 г.. чеснок – 2-3 зубчика, соль, перец - по вкусу, майонез или сметана – 2 ст. л.

Ветчину нарезать небольшой соломкой. Помидоры помыть и нарезать небольшими кубиками. Тонкой соломкой нарезать вымытые огурцы. Сыр натереть на крупной терке. Вымыть, обсушить зелень и мелко нарезать. В салатнике соединить ветчину, помидоры, огурец, сыр. По вкусу салат поперчить, посолить,
добавить укроп и пропущенный через пресс чеснок, заправить сметаной (или майонезом).Хорошо перемешать.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий