среда, 10 февраля 2016 г.

Луковый салат "по - польски"

Яблоко - 2 шт., лук - 1 шт., огурцы маринованные - 2 шт., яйца отварные - 2 шт. Заправка: майонез - 3 ст.л., сметана - 1 ст.л., горчица - 1 ч.л., лимонный сок - 1 ч.л., соль, перец.

Лук и огурцы  мелко нарезать. Яблоки очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками. Яйца нарезать кубиками.Выложить в салатницу и все перемешать.
Приготовить соус-заправку: смешать майонез, сметану, горчицу (не самую острую), сок лимона и перец. Выложить заправку в салат.Как следует перемешать.Перед подачей на стол поставить на полчаса в холодильник .

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий