Розовый фламинго

свекла вареная - 1 шт., яйца - 2 шт., сырок плавленный - 100 г., можно использовать копченый сыр, крабовые палочки - 3 шт., орехи-5 шт.,а можно измельчить и смешать со свеклой, чеснок - 1 крупный зубчик, майонез пополам со сметаной для заправки салата.

 Сырок, яйца натереть на средней терке. Крабовые палочки нарезать мелким кубиком. Свеклу  нарезать  продолговатыми брусочками, можно натереть на крупной терке. Чеснок выдавить чесночницей в смесь майонеза и сметаны, размешать.

Сырок смешать с яйцами и добавить к свекле и крабовым палочкам, перемешать. Заправить подготовленным соусом. Выложить на тарелочку горкой и украсить орехами.

Приятного аппетита!