Рулетики в сливочном соусе

куриная грудка (филе) 2 шт.,ветчина 150 гр., сыр 150гр., сливки (20 %) 100 мл., чеснок 3 зуб., зелень (рубленная) 1 ст.л., масло растительное для жарки, соль,перец по вкусу

Сыр и ветчину нарезать тонкими ломтиками. Куриную грудку разрезать вдоль на 3 пластика. Каждый пластик отбить.Подсалить. Сверху на каждый пластик уложить 2 кусочка ветчины. На ветчину уложить ломтики сыра.Свернуть

рулетики. Можно их скрепить зубочистками.Выложить рулетики на сковороду и обжарить на растительном масле со всех сторон до золотистого цвета. Залить в сковороду сливки.Выдавить чеснок. Поперчить по вкусу. Посыпать зеленью. И тушить на слабом огне, пока сливки не выпарятся.  Можно подать любой гарнир, овощи. 

Приятного аппетита!