Закуска «Хреновая»

1 кг помидоров, 200 г корня хрена, 100 г чеснока, растительное масло, соль по вкусу.

Нарезанные помидоры, хрен с чесноком пропустить через мясорубку, посолить по вкусу. Разложить эту массу в банки и сверху залить растительным маслом.
По желанию можно увеличить количество хрена или чеснока. Тогда закуска будет острее.

Приятного аппетита!