Гаспачо

200 г помидоры, 1 г чеснок, 5 г лук красный, 15 г перец сладкий, 30 г огурца, 1 г базилик, 30 г масло оливковое, 5 г уксус, 10 г сухариков, 2 г соли

Помидоры, огурцы, лук, чеснок и сладкий перец нарезать. Выложить все овощи в блендер. Взбить до однородной массы,добавить кубики льда и еще взбить. Добавить соль, масло, базилик,еще взбить. Процедить через сито, добавить уксус. Перемешать.

Приятного аппетита!