Отбить мясо.Выложить на фольгу бекон. Елочкой. Накрыть бекон отбитой свининой. Приготовить начинку. Взять фарш (г+с), вбить яйца и всыпать зелень, соль, перец, мацарелла, обжаренный лук порей и обжаренные шампиньоны.
Выложить фарш колбасой на мясо. Посыпать это блюдо ароматным базиликом. Свернуть в рулон. Завернуть в фольгу и запекать в духовке час при 180'С Достать, вскрыть, смазать соевым соусом с медом и опять в духовку на 10 мин.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий