Селедочный соус

400 г филе сельди, 1 маленькая луковица, 2 зубчика чеснока, 100 г корнишонов, небольшой пучок укропа, 600 г сметаны  (25% жирности)

Мелко нарезать  сельдь, корнишоны, лук, чеснок и укроп. Добавить сметану и перемешать. При необходимости добавить немного соли.

Приятного аппетита!