Куриный рулет с сыром

филе курицы 500 гр, сыр 200 гр, майонез, чеснок 1-2 зубчика, соль, перец

Куриное филе отбить  в очень тонкий пласт. Для начинки: сыр натереть  на терке, чеснок измельчить  и смешать  с майонезом.Отбитое филе посолить и поперчить.Тонким слоем смазать  начинкой из сыра и майонеза с чесноком.Скрутить рулет. Рулет плотно завернуть в фольгу, в несколько слоев. Запекать  в духовке при температуре 200-220º 35-40 минут.

Приятного аппетита!