Рассол : 6 стаканов воды, 1 стакан уксуса 9%, 1 стакан сахара, 2 ст ложки соли, 6 ст.л. острого кетчупа с чили, лук, морковь, черный душистый перец, лавровый лист
Приятного аппетита!
На дно чистых банок уложить немного порезанного лука, натертой моркови, лавровый лист и перец.Огурцы предварительно замочить на несколько часов в холодной воде.Заложить в 1 литровые банки. 2 раза заливать кипятком. Каждый раз сливать остывший кипяток .А 3-ий раз залить рассолом и закатать.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий