понедельник, 27 июля 2015 г.

Огурцы с кетчупом чили

Рассол :  6 стаканов воды, 1 стакан уксуса 9%, 1 стакан сахара, 2 ст ложки соли, 6 ст.л. острого кетчупа с  чили, лук, морковь, черный душистый перец, лавровый лист

На дно чистых банок уложить немного порезанного лука, натертой моркови, лавровый лист и перец.Огурцы предварительно замочить на несколько часов в холодной воде.Заложить в 1 литровые банки. 2 раза заливать кипятком. Каждый раз сливать остывший кипяток .А 3-ий раз залить  рассолом и закатать.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий