Мясо по - французски

свинина 500 гр., картофель 5-6 шт., луковица 1 шт., сыр 100-150 гр, майонез, соль, перец

Картофель очистить и нарезать кружочками (толщиной 1 см), лук порезать кольцами. Мясо отбить с двух сторон.Мясо выложить в блюдо для запекания, посолить, поперчить.Выложить  слой лука.Выложить слой картофеля, посолить и промазать  его майонезом. Посыпать тертым сыром.Поставить запекаться в духовку на 30-40 минут, при температуре 150-200С.

Приятного аппетита!