5 кислых яблок, 2,5 л воды, 400 г сахара, 10 г дрожжей
Яблоки очистить, нарезать ломтиками и отварить до мягкости. Яблочный отвар остудить и смешать в блендере..Жидкое яблочное пюре вылить в банку, добавить сахар, дрожжи. Дать настояться в течение 3–4 дней. Яблочный квас готов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий