Картофель по - французски

картофель - 6 шт. (средних по размеру), лук репчатый - 3 шт., масло сливочное - 2-3 ст. ложки, прованские травы (или другие специи), соль

Картофель порезать  на тонкие пластины. Толщина должна быть около 0,5 см.То же самое проделать  с луком. Можно порезать кольцами или полукольцами, в зависимости от размера. В идеале все кружочки картофеля и лука должны быть примерно одинаковыми.

Выложить  в смазанную маслом форму, чередуя при этом лук и картофель. Посыпать  солью и любыми специями.Картофель хорошо  сочетается  с прованскими травами. Сливочное масло растопить и полить  им это блюдо.Запекать картофель  1,5  часа. В начале можно закрыть фольгой, а потом снять.  В конце минут на 10 включить  гриль.

Приятного аппетита!