Помидоры вымыть, наколоть зубочисткой дырочки (чтобы не трескались). В чистую 3-х литровую банку положить
укроп зонтиком, гвоздика 2-3 шт, душистый перец горошком 2-3 шт, перец острый, лавровый лист, перец болгарский 1/4. и помидоры, залить кипятком. Дать остыть. Воду вылить. Добавить
зубчик чеснока (порезать его на дольки), соль 1 ст. ложка, сахарный песок 1,5 стакана, Уксусная кислота 1 ст. л. Залить кипятком, закатать.
Приятного аппетита!
Комментариев нет:
Отправить комментарий