среда, 15 июля 2015 г.

Ветчина с помидорами

130 г ветчины, 1 крупный помидор,  80 г чернослива. горсть грецких орехов, майонез и сметана 1/1 по вкусу, соль и специи по вкусу, зелень для украшения

Промыть грецкие орехи и немножко распарить чернослив. Промытые орехи и чернослив положить обсушиться на салфетку.Через несколько минут отправить орехи на сковородке в духовку немножко поджариться, а чернослив порезать. Ветчину порезать  брусочками. Уложить слои салата. Сначала ветчину. Промазать  ее смесью майонеза и сметаны.На нее чернослив.
Опять майонезно-сметанная смесь.Теперь помидор. Порезать  его дольками. Уложить  дольки сверху на ветчину и чернослив. Полить майонезом со сметаной. Подсушенные  орехи  раздавить  толкушкой и обсыпать  ими салат сверху. Украсить петрушкой и убрать  салат в холодильник на 2 часа.

Приятного аппетита!

Комментариев нет:

Отправить комментарий