Огурцы "Хрустящие"

1 морковь, 2 луковицы, 1 головка чеснока, по листику хрена, вишни, смородины, лаврушки, зонтик укропа, перец  черный горошком

Уложить на дно 3-х литровой банки морковь,разрезанную на 4 части и лук,полукольцами, специи.Уложить огурцы,залить кипятком на 15 минут. Воду слить, добавить в нее : 5 чайн.лож. соли, 10 чайн.лож. сахара, 100 г. столового уксуса. Воду со специями вскипятить еще раз,залить в банку. Закатать.

Приятного аппетита!