Помидоры острые

На 1,5 л. воды : 2 ст.л. соли и 1 ст.л. сахара, укроп, гвоздика, перец-горошек, семена горчицы и корень хрена. 

Кипятим маринад.На дно подготовленных банок положить рубленую зелень листьев хрена, укропа, сельдерея и петрушки, а также перец стручковый красный, чеснок, лавровый лист.Затем вымытые, очищенные от плодоножек помидоры и залить кипящим  маринадом, накрыть  крышками и поставить в кастрюлю для стерилизации: пол-литровые и литровые банки - на 10 - 15 минут, 3-литровые - на 20 минут.После стерилизации банки закатать.

Приятного аппетита!